BOLO FÁCIL PARA A CRIANÇADA

Esse bolo é um sucesso em qualquer ocasião; Seja no lanche das crianças, no chá da tarde, ou numa confraternização , é fácil , leve e muuuuuuuuuuiiiiiiiito gostoso!. Vamos aos ingredientes.

200g de margarina
3 ovos
2 xícaras de açucar refinado
2 xícaras de trigo
1 col.(sopa) de fermento
1 pacote de côco ralado 100g
1 vidro de leite de côco
1 lata de leite condensado

PREPARO
Bata a margarina,o açucar e as gemas até ficar esbranquiçado;
após coloque, o trigo com o fermento, a metade do côco ralado e o leite de côco, por último as claras em neve;.
Leve ao forno numa forma untada e polvilhada, quando tirar do fogo ainda quente derrame o leite condensado e espalhe por cima o restantante do côco.
PRONTO, AGORA É SÓ SABOREAR!!!

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