Lanche rápido

Massa: 

 Um e meio copo de leite

2 copos de trigo com fermento
1 pacote de queijo ralado (50 g)
1/2 copo de óleo
3 ovos
1 sachet de molho de tomate

Recheio:

200 g de mortadela

300 g de presunto
1 cebola
1 tomate
1 pimentão
1 poção de coentro
1 dente de alho
sal a gosto
oregano a gosto

Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador; menos o estrato de tomate
Prepare o  o recheio.
Despeje a metade da massa numa forma já untada e polvilhada, acrescente o recheio  e o molho de tomate ao seu gosto,  e cubra com ao restante da massa polvilhe queijo e orégano e leve ao forno.

E pronto!


Bom apetite!!!



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